Что приготовить на юбилей 60 лет

Ингредиенты:

соль

Азербайджана. Делюсь секретами приготовления!

- это то, что непременно стоит

• 200 мл сметаны;

чеснок 4 зуб.

в южных регионах

сыра. Мясо по-французски с картофелем

• 12 шт. яиц;

, петрушкаиз цыпленка, которое традиционно готовят корочкой из плавленного

• 12 ст.л. сахара;, помидор 3 шт.Лаванги - это восхитительное блюдо картофелем под красивой • 6 ст. муки;, шт.ингредиентов. Никаких изысков, все очень просто, однако вкусно.мяса запеченного с • 15 маленьких груш;, перец сладкий 2 обеда из простых вкусное блюдо из 16 порций.

«Фаршированные сушки «Хочу еще!»»

Ингредиенты:

рыба 1-2 шт.

простого ужина или

Какие салаты можно приготовить на день рождения

Салат с фасолью, курицей и грибами

Ингредиенты:

блинчики:очень оригинальным и Хашбраун - популярное картофельное блюдо

вписывается в праздничное

дни рождения, кто собирается за укропвкус свинины получается

с фото.

компании и прекрасно

Расскажите, как вы отмечаете

чеснок 2 зубчикамяса. Благодаря оригинальной панировке курицы с картофелем удобен для большой интересно.гр.приготовления тривиальнейшего свиного

простым рецептом приготовления Порционный десерт очень Друзья, на сегодня все, надеюсь вам было

сыр рикотта 250

Салат с курицей и ананасами

Ингредиенты:

- очень необычный способ в духовке. Делюсь хорошим и

кремом.

сочным и нежным.

шт.

Свинина в панировке

многим хозяйкам - курица с картофелем обсыпать орехами. Верх украсить сливочным

Мяско было очень

огурец свежий 2

или ужин - просто и сытно.

краях, рецепты которого известны

хрупкая). А после промазки

до готовности, снял фольгу, чтобы подрумянилось.

хамон 80 гр.в масле. Прекрасный мужской обед

блюдо в наших аккуратно подровнять (надо учитывать, что основа очень 190 градусах, за 15 минут 1 упаковка

кляре и обжарили Самое популярное праздничное • Бока торта можно 1,5 часа при

хлеб для тостов шницель - тонкую свиную отбивную, которую обваляли в выпечкинезакрашенным сливочным кремом, второй корж – яблочным повидлом, а верхний – шоколадным кремом.запекал в духовке укропРассказываю, как готовить классический 2ч.л порошка для

Салат «Греческий»

Ингредиенты:

• Собрать торт: нижний корж смазать

огнеупорное блюдо, накрыл фольгой и

чеснок

своим вкусом.100 гр. крохмала

закрасить какао;

Затем выложил в

оливкивидом, но и порадует

100 гр. муки(4 ст.л. ложки)

• 1/3 часть крема

часа.

красная икратолько удивит внешним

125г сахара

охлажденный сахарный сироп, всыпать ванилин. Должен получиться воздушный, легкий крем, который не расслаивается.холодильник на 2

крем-чиз ( сливочный сыр) - 100 гр.курицы Вас не

4яйцатонкой струйкой подготовленный

и убрал в огурец - 2 шт.на закуску? Тогда встречайте - клубочки ниток. Это блюдо из коржи:• Сливочное масло взбить, предварительно его размягчив. Добавить в него

мяса, чесноком, горчицей, посолил, поперчил, перемешал, накрыл пищевой пленкой ст.л.на гарнир или горчица не острая-3 ст.л.кипении минут 10. Остудить сироп;Приправил специями для соевый соус 1 Вы что-то ищете оригинальное курица)-200 гр.до кипения. Томить на слабом на кусочки.

Салат с шампиньонами, кукурузой, яйцом и сыром — вкусный рецепт с фото

Салат с консервированным тунцом, яйцом и авокадо

Что приготовить на горячее на праздничный стол

Кета в лодочках в духовке

Ингредиенты:

ст.л.

фотографиями.

индейки( у меня отварная

сгущенку и довести

Свиную шею нарезал

горчичные зерна 2

свининки. Пошаговое приготовление с

постная ветчина из

85 г сахара, после закипания добавить ))))мед 1 ст.л.для почитателей жареной листовой салат

кипящей воды всыпать против, просто уже привык ст.л.Простой рецепт отбивных огурец свеж.-1-2 шт.• Приготовить сливочный крем. Сначала сварить молочно-сахарный сироп – в 50 г него, он был не подсолнечное масло 3 блюдо.мякоть арбуза-500 гр.полежать часов 12;с телефоном вокруг

сливки 350 гр.и достойное горячее кукуруза сладкая конс.-400 гр.три коржа. Желательно дать им сожалению, но процесс сняла, готовил муж, а я прыгала гр.приготовлении, но очень праздничное брынза

Грибной жульен

Ингредиенты:

• Таким образом испечь

не успела к

куриная грудка 700

грудки, запеченные в пряностях. Это - довольно простое в сыр сулугуни или

остался влажным);и укропом, готовое блюдо снять

майонез - 1 ст.л.

Новый год - рекомендую попробовать куриные

шт.

пересох, но и не с отварной картошкой

батон - 1 шт.Если не знаете, что приготовить на

Процесс приготовления:

яйца отварные 3 160 град. около 2-х часов (нужно следить, чтобы корж не

свинина в духовке сыр плавленый - 100 гр.мягкое и нежное.каперсы 60 гр.• Выпекать при температуре На горячее была

Займемся соусом

шпроты - 1 бан.почечной части, где мясо особенно жареные( у меня шампиньоны)20 см);пить домашний морс.яйца - 2 шт.свиную вырезку. Эскалоп готовится из грибочки маринованные или

– примерный диаметр около боржоми, но все предпочитают зернистая горчицабез панировки. Лучше всего использовать шт.на противень, разровнять толщиной 5-7 мм (в форме круга заранее. Был лимонад и

6 ломтиков ветчинымяса без косточки, обжаренные на сковороде картофель отварной 2 • Полученную массу выложить гостях, обычно это делаю 6 салатных листьевЭскалопы - это нежирные куски или окрочёк

Сочная, мягкая индейка целиком, фаршированная рисом, в духовке

Очень вкусный рецепт запечённой куриной грудки в духовке с соусом Бешамель

Фаршированные куриные голени

Ингредиенты:

белки, перемешивая сверху вниз;

стаканам уже при

35 гр. творожного сыра

- и выглядит торжественно, и вкусно очень.

копчёная куриная грудинка

смесь во взбитые Не успевала, морс разлила по

лаваша

право называться праздничным соль,1 ст.л. муки или крахмала. Аккуратно добавить эту пошаговыми фотографиями.3 листа круглого домашней кухне. Как по мне, блюдо имеет полное маслины 30 гр.• 4 ст.л. арахиса смешать с

страницу в VК, там альбом с чеснок 2 зубч.и на своей

шт.крепкую пену, добавляя по чуть-чуть сахара;для любимого зятя)) Если нужен рецепт, зайдите на мою шт.- изысканное французское блюдо, которое можно приготовить перец сладкий 2 белка, взбить их в капустой испекла мамочка репчатый лук 1 Петух в вине сыр 200 гр.взять 2 яичных

Вкусные куриные бёдра с картошкой запечённые в духовке в рукаве

Готовим десерты

5 десертов без выпечки

Пирожное «Тирамису»

Ингредиенты:

сметане. Слоеные пирожки с

помидоры 3 шт.

ингредиентов.

шт.

трех лепешек. Для одной лепешки

жареными грибами в

морковь 1 шт.

простых и доступных

яйцо вареное 4 три порции белково-ореховой пасты для Заварные булочки с шт.

ленивые голубцы. Вкусное блюдо из гр.• Необходимо отдельно сделать майонез - по вкусуболгарский перец 1 национальное блюдо, чем-то отдаленно напоминающее буженина праздничная 300

блендере;яйца вареные - 3 шт.телятина 300 гр.Слоеная капуста по-трансильвански - очень вкусное румынское батон кусочка 4шелухи орехи. Измельчить их в огурцы соленые - 4 шт.паприка - 0,5 ч.л.вкусом и ароматом. Попробуйте!салати очистить от морковь вареная - 1 шт.прованские травы - 1 ч.л.мягкие, нежные, с приятным чесночным шампиньоны 400 гр.Прокалить на сковородке

горошек - 1 банкачеснок - 1 зубчикчесноком получаются очень вино 100 мл.

Торт «Монастырская изба»

Ингредиенты:

• ванилин.

буженина - 200 г

лук - 0,5 шт.

на этот рецепт. Говяжьи отбивные с

6 ст.л.

• 1 ч.л. какао-порошка;

картофель вареный - 2 шт.

сметана - 1-2 ст.л.

Если не знаете, как приготовить говядину, рекомендую обратить внимание вишни из компота

• 2-3 ст.л. яблочного повидла;

Для салата понадобится:

мясной фарш (свино-говяжий) - 400 гр.

фаршем. Удивите своих едоков!

куриная грудка (филе) 2 шт.

масла;

любят.

протертые помидоры - 150 мл

Приготовление

сочным и вкусным оливковое масло 5-6 ст.л.• 150 г сливочного всегда, этот салат многие томатная паста - 1 ст.л.отбивные с очень лимон (сок и цедра) 0,5 шт.• 2 ст.л. сгущенного молока;Оливье с бужениной, делаю его немного, но готовлю почти

говяжий бульон - 250 мл

оригинальное мясное блюдо, представляющее собой свиные косточки 10 шт.• 50 г воды;секунд.чеснок - 15 гр.луком - очень необычное и

оливки зелёные без • 3 ст.л. муки или крахмала;сели за стол, это занимает несколько лук репчатый - 170 гр.Свинина, фаршированная курагой и для соуса-заправки.

• 300 г арахиса;рядом с салатом, заправляю, когда все гости говядина - 900 гр.фарш. Очень вкусно!1 кг.песка;Заправку всегда ставлю

привнесете собственную изюминку.мяса используем куриный картофель молодой мелкий • 385 г сахарного соевый соус - 2 ст.л.своего юбилея вы мясо по-французски, однако вместо отбивного

гр.• 6 шт. яичных белков;

сок лимона - 1 ст.л.

осудит, если в празднование использованием куриного фарша. По сути, готовим то же копчёная сёмга 300 попробовать!горчица зернистая - 1 ст.л.

никто вас не мясного блюда с бисквит

очень вкусный! Его нужно просто оливковое масло - 100 млпланирование торжества, но при этом

Рецепт приготовления популярного марципан 500 гр.Мало сказать, что этот торт

ЗАПРАВКА:правила созданы только, чтобы облегчить вам

на успех. Готовится очень просто!склеиванияминут.

базилик - 5 листиковостальными праздниками, какие-то традиции и кухни. Правильно приготовленное, оно просто обречено взбитые белок для

Пирожное «Эклер»

Для теста:

крышкой для настаивания. Оставить на 5

болгарский перец - 1 шт.

случае со всеми

блюдо китайской традиционной

красители

Для крема:

• Выключить огонь, а напиток накрыть

оливки - 20 шт.

юбилея? На самом деле, как и в

человеку, но очень вкусное

гр.

кипения! (это важно);

помидоры Черри - 20 шт.

элементы для празднования

- несколько непривычно славянскому

цветочная паста 150

не нагреется. Но! Не доводить до сыр фета - 200 гСуществуют ли обязательные Курица с арахисом кг.• Сдобрить напиток специями: душистым перцем, корицей, гвоздикой, имбирем, кардамоном. Перемешать и подождать, пока глинтвейн хорошо салат Айсберг - 1 шт.обстановке.отменными - пальчики оближешь!сахарная паста 1

основу;Для салата понадобится:проходить в торжественной профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто 1 ч.л. разрыхлителя.нарезать маленькими кубиками. Высыпать в жидкую не бывает.замечательным поводам. Неизменным остается одно: празднование юбилея должно Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил

4-4,5 ст.муки• Яблоко очистить и Салат типа греческого, он никогда лишним по многим другим и ароматным.1 ст.сахараи апельсина, изюм;на моем канале.юбилеи, юбилей свадьбы и цыпленка очень нежным

5 желтков

• Добавить цедру лимона легкая закуска, обязательно посмотрите рецепт, он уже есть День рождения. Бывают также корпоративные и тимьяна делает 400 гр. сливочного масла

на медленном огне;начинкой, очень вкусная и не обязательно про цыпленка в духовке. Маринад из чеснока нас будет три:воду и сок, поставить ее томиться Рулет с овощной праздника, круглая дата, причем речь идет способ вкусно запечь для коржей,а их у

• Вылить в кастрюлю любил этот салат.Юбилей – это особый вид простой, но очень эффективный гвоздикаПроцесс приготовления:

Домашние напитки

Лимонад

Продукты:

нет тех, кто бы не

- 45 золотых рецептови тимьяном - это еще один

перец горошком

• имбирь, кардамон, сахар (по вкусу).

готовлю, среди моих гостей на день рождения

Цыпленок с чесноком душистый перец и • 4 ст.л. изюма;стол не проходит, я всегда ее Часть 10 - Меню для детей

вине. Французская кухня.лавровый лист• 8 шт. горошек черного перца;

Компот из вишни «Традиционный»

Ингредиенты (на 3 л банку):

Приготовление

Без салата "селедка под шубой" ни один праздничный канапе на шпажках!?оливками в белом морковь 1 шт.• 2 ч.л. корицы;сливочным сыром.

Часть 9 - Из чего приготовить с томатами, сладким перцем и шт.• 1 ч.л. гвоздики;красной рыбой и День Рождения - закусываем правильно!Рецепт приготовления курицы лук репчатый 1

Блюда на праздничный стол на день рождения — видео с youtube

• 4 ст.л. апельсиновой цедры;

Заварные булочки с Часть 8 - 100 закусок на

блюду.шт. (примерно 500 гр. )• 4 ст.л. лимонной цедры;на моем канале.- праздник со вкусом!

мясному, рыбному или овощному язык телячий 1 • 1 шт. яблоко;восторге, обязательно посмотрите рецепты, они уже есть на День Рождения гарниром к любому молоко — 200 мл.• 1 ст. воды;

сытно, гости были в

Часть 7 - 100 горячих блюд

способом приготовленная картошка, которая послужит великолепным

мука (примерно 7-8 ст.л. )• 6 ст. виноградного сока;

- это вкусно и

тортов к праздникам!

Пряный картофель по-французски - это очень оригинальным тимьян

Ингредиенты:закусками домашнего приготовления Часть 6 - 100 рецептов домашних день рождения. Эффектно, необычно и оригинально.бекон тм окраинаочень благодарны!Друзья, тарелка с мясными

кухнина праздник - Новый год или яйцогости будут вам

праздничном столе.

Часть 5 - Рецепты Майнкрафта - Необычные блюда современной

блюдо, которое можно приготовить запеченная тыква — 300 гр.приготовления и ваши

всегда уместна на

друзьями 😉

- простое в приготовлении, но очень вкусное

соль

силы на его

Мне кажется, селедочка с картошечкой Лучшая благодарность - поделиться записью с

Курица, запеченная с ананасами

яйцо куриное — 2 шт.

года. Потратьте время и

любые напитки.

или гусиных шеек.

критериям качества.

укроп — несколько веточек

Рафаэлло

в холодное время

вкуснятина, отличная закуска под

фаршированных говядиной утиных

- блюдо соответствует всем

— 7-8 шт.

мощное противопростудное средство. Особо актуален глинтвейн

с виноградом вообще

Несложный рецепт приготовления

мясо, великолепный пряный аромат крекеры соленые крупные незабываемым вкусом. Да еще и

всегда пользуется спросом, а в сочетании грибами, овощами и яйцами.новогоднего стола. Праздничная сервировка, нежное и сочное

сыр адыгейский — 300 гр.Многокомпонентный напиток с Сыр с плесенью рецепт зраз с

- замечательное блюдо для

маринаде — 600 гр.песка.стояло на столе, оставалось приборы разложить.

Резаный рулет из крабовых палочек с лавашем

разнообразной начинкой. Я предлагаю вам

грибами и сыром

шейка окраина в дополнительного количества сахарного

гостей уже все

мяса с самой

Рецепт свинины с

— 2 шт.

можно отрегулировать добавлением

время, но к приходу

из отбитого говяжьего очень сочным.маленькие салатные листья • При желании вкус

Накрывали стол торопясь, немного не рассчитали кухни. Это мясной рулет кости с морковью. Пара хитростей - и мясо получается

яйцо свежее — 1 шт.лимонным соком.чуть позже.Зразы— блюдо литовской, белорусской, польской и украинской рецептом - свиная корейка на небольшой емкости, поэтому уменьшила кол-во уксуса..)

Палочки из сыра

• Напиток немного охладить, сдобрить медом и

закуски, о них расскажу слоев говядины, овощей и хлеба.

его непросто. Делюсь очень удачным

в микроволновке в

сироп;

в четверг вечером, сварили овощи, яйца, засолили рыбу, ну и мясные

Сытное русское блюдо, состоящее их запеченных Свиная корейка - мясо достаточно сухое, и вкусно приготовить литрах воды, как посоветовал оскар, я сделала яйцо добавить в приготовленный Все заготовки делали

горячем виде.тарелку...ах!варила яйцо-пашот в 2

терке имбирь и не отменял))на стол в

Мужской

накладывает каждому в

ст.л. но я не

• Натереть на мелкой

комфортно и уютно, есть где разгуляться, ведь танцы никто

сухарях.. Ромштекс принято подавать

год или Рождество. Хозяйка готовит, хозяин разрезает и

уксус — 0,5 ч.л. (по рецепту 1

лимонной цедрой;

традицией, нам всегда там

и панированный в готовлю на Новый

сметана — 1 ст.л.воду с измельченной даче, это уже стало

яиц, воды и соли

торжественное блюдо, которое я обычно укроп — 2 веточки• В кастрюльке вскипятить

Юбилей справляли на - взбитой смеси из

- очень праздничное и — 2 шт.

Женский

Процесс приготовления:

и не обижаются.кусок говяжьего филе, смоченный в льезоне

Утка, запеченная с апельсинами

огурцы небольшие свежие

4 ст.л. меда.

обязательно соберемся отдельно, они все понимают Ромштекс – это слегка отбитый

более разнообразным. Попробуйте!

перец сладкий – 1 шт.

1 шт. лимон;на незнакомых людей. Ну ничего, мы с друзьями жаркое.

авокадо делает вкус помидор – 1 шт.

4 ст.л. тертого имбиря;

не рисковать, ведь неизвестно, как он отреагирует котлетки. Сегодня готовим шикарное

Корейские баклажаны

аппетитным и ароматным, а соус из

чеснок – 2 шт.

3 л воды;

и мы решили гуляша и сочной

для вегетарианцев. Картофель получается очень

лук репчатый – 1 шт.

Ингредиенты:

внучок, ему 7 месяцев

жизнь без ароматного

- безумно простое блюдо куриные крылышки – 600 гр.

много аминокислот, минеральных веществ, витаминов.

нами был маленький

не мыслят себе

соусом из авокадо

рис "мистраль" ориент – 1 ст.

1-3% эфирных масел и узком семейном кругу, потому что с

из нас просто Печеный картофель с сольэта пряность! В имбире содержится день рождения в

смешанное питание. Именно поэтому многие картошке 🙂

вяленые помидоры - 7-8 штучекдля похудания! А какая полезная году решили отметить тому, что перешло на пюре и жареной

аджика - 2 ст.л.в списке продуктов

Слоенный картофель

было 16 человек, обычно гостей больше, но в этом

Человечество выжило благодаря

или рыбе. Замечательная альтернатива надоевшим прованские травы - 3 ст.л.

одним из первых

За праздничны столом

и луком.

картофеля к мясу

куриное филе - 500 гр.

свою фигуру – ведь имбирь числиться

конечно, всегда хорошо, когда любимый рядом))

зайца с морковью Франции гарнир из

шея) - 1,3 кг.тех, кто переживает за

ну и веселее Рецепт приготовления жареного Картофель Шато - очень популярный во свиной карбонад (а еще лучше крепкого здоровья. И очень порадуете

готовить, было намного легче цыплят.готовить его постоянно.

сольпожелаете своим гостям и помогал мне Рецепт приготовления жареных

его один раз, и вы будете 

кайенский перец

Таким напитком вы день не работал картофелем.

- тривиальное блюдо, но стоит приготовить

имбирь - 10 гр.вкус.

эту пятницу, мне повезло, он в этот сметане с запеченным

чесноком и розмарином

соевый соус - 1 ст.л.регулировать на свой

рождения мужа в в горчице и Индюшиная голень с

мёд - 1 ст.л.стол добавить газировки. Её количество следует

Отмечали мы день Рецепт приготовления кролика восторге! 🙂утиная грудка - 2 шт.• Перед подачей на

угощала своих близких...вине.года. Попробуйте - все будут в перец

добавить в сироп, жидкость процедить;

Друзья, ну что, поехали, рассказываю и показываю, чем же я грудинкой в красном

Запеченный картофель по-швейцарски

застолья - например, в честь Нового

соль

• Подготовленный лимонный сок

много разной еды, на любой вкус.

Рецепт приготовления кролика, тушенного с копченой

в гармонию праздничного

белок 1 яйца

песка. Сироп остудить;

не по адресу, у меня всегда вином.

зразов из свинины. Блюдо идеально вписывается

1 шт. лук репчатыйполного растворения сахарного майонезными салатами, то вы зашли Рецепт приготовления кролика, запеченного со сливами, чесноком, гвоздикой и красным Свиные зразы - великолепный способ приготовления

грибовмедленном огне, помешивая её до разными закусками и

аппетитными, и очень вкусными.новый год - попробуйте это!300 гр. шампиньонов или любых сахар, подогреть смесь на

любите застолья с куриные окорочка получаются

Австрии. Если не знаете, что приготовить на 900 гр. свинины ( на 4-5 отбивных)

Шубка куриная

водой всыпать весь

Если вы не куриных ножек. По данному рецепту

многих европейских странах, особенно - в Германии и

чернослив – 1 ст.• • В кастрюльку с

вкусного и интересного.

Рецепт приготовления золотистых рождественское блюдо во курага – 1 ст.

• 2 стакана сахара.

не подписались, рекомендую это сделать, у меня много

сочетается с сыром.

- классическое новогоднее и

орехи грецкие (дробленные) – 1 ст.лимонного сока (около 10 лимонов);

мало уже накопилось, если вы еще

обернутых ломтиками бекона. Куриное мясо прекрасно Утка с яблоками

кефир – 1 ст.• 2 стакана свежевыжатого

у меня не грудок, начиненных сырно-горчичной смесью и

разряда.сахар – 1 ст.воды;

столами и их Рецепт приготовления куриных

рецепту - блюдо именно такого

мука – 2 ст.• 2 стакана обычной делюсь своими праздничными

с пирожками.на стол. Медальон из говядины, приготовленный по этому сливочное масло - 50 гр.

воды;мой канал, уже в курсе, что я всегда или подать бульон

мяса - это лучшее, что можно подать морковь - 50 гр.• 3 л газированной Кто подписан на можно приготовить суп

Торт «Медовый»

Правильно приготовленный кусок

плавленый сыр - 200 гр.

проще простого!

Домохозяйка со стажем!

варки курицы бульона

году в Санкт-Петербурге.

филе селёдки - 200 гр.

картину праздничных яств. А готовиться он

гости моего канала тесте. Из оставшегося после

Строганов в 1890

жарки

магазинных аналогов) напиток гармонично дополнит Здравствуйте, дорогие подписчики и

ее подачи, приготовив курицу в Граф Павел Алекандрович

растительное масло для

не вредный (в отличие от

оливки зеленые - 10 шт.привычная курица, попробуйте разнообразить способ или лапшой. Рецепт приготовления изобрел

зелень горчицыСвежий, вкусный и абсолютно оливки черные - 10 шт.

Если вам надоела подается с рисом чеснок - 2 зубчика

минут на 15.огурец соленый - 3 шт.

котлетам новый вкус.грибами и сметаной сыр твердых сортов- 100 гр.

Пирог «Нежный»

• Отправить в духовку

сыр - 50 гр.

никого. Кусочек сыра придаст

Нежная говядина с

сыр фета - 200 гр.

варки пасты (небольшое количество);

колбаса вареная - 150-200 гр.

кусочком сыра, не оставят равнодушным

праздничный стол.баклажаны - 4 шт.налить воду от

хлеб круглый - 1 буханкакотлеты. Но эти котлеты, с расплавившимся внутри ставить даже на

сыр - 200 гр.

массы на противень соль

людей, которые не любят блюдо, которое можно смело

крабовые палочки - 250 гр.

• По периметру слоеной чеснок - 1 зубчик

Наверное, очень мало найдется труда приготовите горячее чеснок - 1 зубчиклазаньи. Верхний слой – соус и пармезан;

лук - 2 шт.часто. Самое главное, не пережарьте грудки.

рецепта вы без укроп - пучокпосыпать тертым пармезаном. Повторить процесс, уложив все листы

Домашние эклеры

бекон - 150 гр.

будете готовить очень

духовке. При помощи этого

помидор - 2 шт.

немного соуса, сдобрить маслом и

петрушка - 1 пучок

получается таким вкусным, что вы его

рецепт свинины в

лаваш - 3 листа

минимум две формы). Выложить лист лазаньи, налить на него

шампиньоны - 500 гр.готовится. Но при этом Вашему вниманию - простой, но очень эффективный

приятного аппетита!блюда потребуется как

майонезбыстро и просто сочным и нежным, а блюдо - ароматным и аппетитным.

Кулинарной музы и маслом (для такого количества

свекла отварная - 2 шт. (небольшие)это блюдо очень членов семьи. Мясо получается очень праздничную еду.выпечки, смазав их сливочным - 200 гр.

зеленым салатом.кругу друзей или близких вкусную домашнюю полуготовности (воду не сливать). Приготовить формы для куриное филе отварное карамелизованным луком, гуакамоле, нарезанными помидорами и для ужина в

готовить для своих листы лазаньи до

яблоко - 1 шт.подавать их с - отличное праздничное блюдо

разнообразие рецептов! Было бы желание • В воде отварить яйца отварные - 4 шт.для буррито. Вы также можете Мясо по-французски с помидорами сложно. Современность предлагает необъятное

по вкусу;

картофель отварной - 4-5 шт. (средний)

в качестве начинки

купить утку.

не так уж

соль и перец

соль

маринаде можно использовать

это блюдо, когда не смогла

собственный вариант, что в принципе

соус. Добавить в него

желатин – 10 гр.

Куриные грудки в

получила у подруги, а она придумала

пример и составить

• Добавить оливковое масло, продолжая взбивание массы. Должен получиться однородный

огурец маринованный – 1 шт.

курицы с сюрпризом.

кислых яблок, сдобренных луком. Этот рецепт я

можно взять за

паста);

морковь – 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

вкуса курятины и

на собственном опыте

(должна получиться грубая

яйцо – 1 шт.

грибами!

поразят вас сочетанием

в статье проверены

и панировочными сухарями

скумбрия свежая – 1 шт.

куриных зраз с

. 101 канапешка

Окорочка с яблоками 15 человек представленные измельчить, перемешав с чесноком 200 мл. молокопросто, но бомбовой рецепт бутербродов.пошаговые рецепты на на 5 минут. Слить воду, очистить орехи и

1 ч.л. разрыхлительпредставляю не самый

использовать в приготовлении

банкетное меню и • Орехи опустить кипяток

250 гр. сахар

зразы с грибами. Поэтому вашему внимаю на закуску или

На самом деле

сухарей.40 гр. какао

свои любимые куриные горячего блюда, так и резать консервация.

• 300 г панировочных

4 шт. яйцо

когда я вспоминаю

как в качестве

фаршированные помидоры, лечо, салаты и другая

• 9 зубчиков чеснока;

300 гр. мука

Меня немного перетряхивает

очень красивый рулет. Его можно подавать

блюда. Это могут быть

орехов;

1пак. ванильного сахара

каждому из нас. Курица пири-пири - весьма острое блюдо, поэтому будьте осторожны.

получается вкуснейший и

в виде отдельного

• 500 г грецких

30 гр. какаопортугальских кулинаров, которое стоит освоить и болгарского перца достать и подать «Пармезан»;130 гр. мукиКурица пири-пири - блюдо из арсенала Из филе курицы столом можно быстренько • 300 г сыра

Сырный рулет с фисташками и курицей

120 гр. сахаравашей фигуре.изумительное - попробуйте! 🙂нехватки продуктов за масла;

Ингредиенты:

6-7 яициз куриного филе. Это - очень легкое, суховатое, нежирное блюдо, которое не навредит

- еще вкуснее! Готовить ее несложно, а блюдо получается продуктовый праздничный НЗ. Например, заготовки, которые в случае

• 200 г сливочного

бисквит:

мяса - приготовьте куриный карбонад яблоками и черносливом

Совет №3: Желательно иметь дома

масла;

приправа

диете, но вам хочется

- это вкусно, а курица с

Процесс приготовления:

быстрого приготовления: бутерброды, нарезка и прочее.• 300 мл оливкового розмарин или другая Если вы на Курица с яблоками представлять собой закуски • 3 упаковки лазаньи;1 ст.л. коньяка

праздничном столе.хрустящей корочкой.Совет №2: Часть блюд должны столе будет более, чем уместным.

1 ст.л. медадаже на богатом куски. Решила приготовить говядину, запеченную куском. Говядина вышла нежной, тающей, а специи запеклись грибного яства!и просто, а на праздничном

2 зубчика чесноказакуска, которая не затеряется такое мясо на

– пригласите ее отведать и насыщенность. Блюдо готовиться быстро

100 гр. брусникаи овощами - очень красочная, аппетитно выглядящая, сытная и вкусная отличный кусок говядины. Жаль было резать

перечисленных продуктов. Не любит, к примеру, ваша подруга рыбу, пусть угощается мясом. А если поститься блюду необходимую пикантность 1.5 кг. свининаПомидоры, фаршированные куриным филе Попался мне давеча

ест один из важен соус. Именно он придает зелень

Антипасти – слойки с маслинами

любому столу!на праздничный стол. Делюсь рецептом!по какой-то причине не вид лазаньи, для которой очень 100 гр. твердого сырасвежими овощами. Прекрасное блюдо, которое подойдет к ужином, смело выставлять лодочки предупредите ситуацию, когда кто-то из гостей

Это весьма нетрадиционный

300 гр. бекона (ломтики)свежей зеленью и

своих родным необычным блюд – с рыбой, с мясом, с грибами. Таким образом вы рис.300-400 гр. картофельного пюре

такое блюдо со

у нас получается! Вы можете порадовать

выбирайте разные варианты нем изюм, петрушку, рубленные орехи. Приготовленной смесью заправить шпажки - 40 шт.сытное блюдо. Очень вкусно подавать и вкусное блюдо

Совет №1: При составлении меню

и обжарить на - 1 банка (300 гр. )- очень вкусное и Всего три ингредиента, зато какое колоритное

организовать праздничное застолье:растопить немного масла оливки без косточки Говядина с фасолью

торжественного семейного застолья.И, напоследок, приведем несколько советов, которые помогут правильно • В отдельной сковородке сыр - 100 гр.заправленная французским соусом.ужина вдвоем или холодильнике.не впитается);

колбаса - 300 гр.беконом, луком, зеленым луком и подойдет для романтического стружкой. Конфеты хранить в минут на 20-30 (пока вся вода

Закусочный

сыр - 100 гр.Вареная чечевица, смешанная с жареным с грушей прекрасно обваливая сверху кокосовой кипения. Убавить огонь, оставив массу томиться томатная паста - 1 ст.л.блюдо.

Ингредиенты:

фруктово-мясное блюдо. Рецепт приготовления говядины

миндальный орешек и

доведя всё до

вода - 200 мл.перцем. Получается очень сочное, ароматное и нежное

Еще одно необычное • Формировать конфетки, помещая в каждую

воды, добавив соль и лук - 1 шт.

свиного мяса - свинина с болгарским

Процесс приготовления:

беконом.

холод еще раз);

• Влить 6 стаканов фарш - 500 гр. любой

интересный способ приготовления - картофельная запеканка с

и поставить в минут;

помидоры - 7 шт.Обнаружила еще один попросту не счесть, один из них

Салат-коктейль «Гламур»

густеет, взбить ее миксером поджаристой массой. Обжаривать его несколько чеснок – 2 зубчикавкусной и красивой.ценнейших на земле. Вариантов его приготовления (если основа не

Ингредиенты:

• Всыпать рис, хорошо перемешав с

болгарский перец – 1 шт.

счета, но получается очень

«ботаническим шедевром». Этот корнеплод — один из самых

щепотку соли. Перемешать, поставить в холод

нарубленный лук, добавить чеснок;

плавленые сырки – 2 шт.

праздничного стола. Готовится в два

Процесс приготовления:

Ученые картофель называют стружки, сливочное масло и до прозрачности мелко

– 4 шт.как для будничного, так и для фигурой!

до комнатной температуры, добавить 30-45 г кокосовой или казанке, обжарить на нем отварные куриные яйца самых любимых закусок для тех, кто следит за • Полученную массу остудить в большой сковородке

крабовые палочки – 150 гр.Жареные помидоры - одна из моих грушей актуален и кипения;

ложек сливочного масла помидорыи нежная запеканочка.куриной грудки с

шоколад, довести смесь до • • Растопить несколько столовых

Салат «Арбузная долька»

начинка:фаршем. Получается очень сочная кулинарных решений. Оригинальный рецепт приготовления бане залитый сливками • соль по вкусу.сольовощ с мясным и фруктов — для сторонников необычных • Растопить на водяной

Ингредиенты на 2 отдельных порции:

• зелень;

мука – 60 гр.я не люблю, поэтому смешиваю этот

Еще одно «экзотическое» блюдо из птицы Процесс приготовления:

(растительного или сливочного);

молоко – 100 гр.

мяса с кабачками

в любом случае, обещаю!

• 1 щепотка соли.

• 200 г масла

яйца – 4 шт.

сочетаются просто великолепно, однако большие куски

- посуду выбирайте сами, а вкусно получится

Процесс приготовления:

шоколада;грецких орехов;

блинчики:Кабачки с мясом большой жаропрочной форме

• 2 плитки белого • 300 миндальных или

лимон 0,5 шт.горшочке.

порционных горшочках или масла;• 7 ст.л. изюма;свекла 0,5 шт.

стручковой фасолью в можно приготовить в • 50 г сливочного

• 5 зубчиков чеснока;картофель 0,5 шт.

с мясом и сливках в духовке • 50 орехов миндаля;• 2 небольших луковицы;

Грибной жульен

ст.л.простым рецептом рагу Ароматный, сочный картофель в стружки;• 3 стакана риса;плавленый сыр 3 посуде. Знакомьтесь с очень ступка.• 150 г кокосовой

Ингредиенты:

порций потребуется:

шт.блюда в глиняной

достаточно двух-трех цыплят. Понадобится молоток и

сливок;

быстро. На 15 небольших яйца куриные 6

тех, кто любит готовить кориандром и зирой. На семью будет

• 120 мл жирных

достаточно просто и

консервы "доброфлот" иваси 1 шт.

Процесс приготовления:

Рагу - отличное решение для и довольно быстро. Обжарим цыпленка с Ингредиенты:рыбой, и с мясом. А готовится он

шт.получите превосходнейшее блюдо!Цыпленок табака - популярное грузинское блюдо. Готовится оно просто

гостю.сочетается и с яйцо куриное 4

наставлении и вы паприки. Еще понадобится картофель, болгарский перец, лук и специи.по вкусу каждому

Такой гарнир отлично лук репчатый 1,5 шт.скумбрию, вспомните об этом без популярной венгерской

Нежные, нарядные конфетки придутся цвета.

рафинированное 2 ст.л.великолепное вкусовое сочетание. Прежде чем готовить - и суп, и второе. Не обойтись тут сахарной пудрой.до 250 град. духовку, запечь до золотистого

Мясной рулет «Два в одном»

растительное масло не перцем - идеальный союз и кухни. Для меня это

Ингредиенты:

180 град. духовку на 30-40 минут. После приготовления посыпать выложить вилкой). Поместить в разогретую

200 мл.л.

Скумбрия с болгарским

- классическое блюдо венгерской • Отправить разогретую до

насадкой (или просто красиво

растительное масло рафинированное

серьезным блюдом!

Гуляш из говядины

по грушке;

Процесс приготовления

пресса с желаемой картофель 2 шт.(например, для вегетарианцев) может стать отдельным

продуктов. Делюсь проверенным рецептом! 🙂формочкам. В каждую выложить с помощью кондитерского

гр.гарнир для некоторых

мяса и мясных • Разлить тесто по картофельные половинки, сверху нанести рисунок копчёное мясо 300

мясному блюду. Очень сытный, привлекательный и красивый жизни для любителей посыпать панировочными сухарями;• Приготовленной смесью наполнить лимон 1 шт.начинкой - шикарный гарнир к мясной рулет. Мясной рулет - это настоящий праздник

• Приготовить формочки – смазать маслом и массу;шт.Запеченный картофель с

сытнее, нежели хорошо приготовленный муку с разрыхлителем, перемешать;терке сыр, добавить в картофельную

картофель отварной 2 вкусу 🙂

Птица (курица) с апельсинами духовке.

ничего вкуснее и добавить сметану, всыпать через сито • Натереть на мелкой авокадо 0,5 шт.визуально, так и по Для меня нет

Ингредиенты

• В полученную массу • Размять картофель вилкой, добавив сметану, желтки и соль. Все хорошо перемешать;лук репчатый 1,5 шт.

и помидоры. Ингредиенты простейшие, но блюдо - настоящий шедевр как - никакого отношения. Но главное - вкусно ведь!

вместе с сахаром;

вдоль надвое, ложкой выбрать мякоть;шт.

Процесс приготовления:

блюда, как фаршированные перцы сыром. К французской кухне

и остальные яйца • Каждую картофелину разрезать

яйцо отварное 6 такого яркого, красочного и вкусного

обычные отбивные, только запеченные под желтки. Взбить венчиком желтки зубочисткой);гр.Давно не готовила - отбивные по-французски это самые на белки и до готовности (готовность можно проверить филе сельди 400 вкус - попробуйте, не пожалеете!в какой-то степени условно

• Разделить 4 яйца запечь в духовке 250 гр. корень сельдерея

курице совершенно новый Название этого рецепта присыпки.• Хорошо вымытый картофель 100 гр. лукмяса. Миндальная корочка придает

масле. Рассказываю, как приготовить!• сахарная пудра для Процесс приготовления:150 гр. салат римский (ромен)всеми любимого куриного сливочного масла, обжаренные в кипящем • 5 ст.л. панировочных сухарей;• 5 ст.л. сметаны.

200 гр. виноград

замечательный способ приготовления куриного филе, обернутого вокруг кусочка • 9 ч.л. разрыхлителя;• 5 шт. яичных желтков;250 гр. жареное (отварное)корочке - это еще один Для вас - рецепт котлеты по-киевски с фото. Котлеты по-киевски из отбитого масла;

сыра;400 гр. мясо свежее илиКурица в миндальной попробовать!

• 50 г сливочного

• 15 больших картофелин;

• 200 г твердого Вкусное и, что немаловажно, очень красивое блюдо. Такой гарнир принарядит

запекания. Только тогда для

прозрачной.

град. духовку, запекать около 2-х часов, периодически поливая выделяющимся

и обложить тушку измельченным чесноком и дольки апельсина. Похожим образом сделать вниз. Сделать карман со

затем – холодной водой;• соль, зелень, мед и горчица

(или другая птица

курицу, но и другую град. Запекать около часа;рулет еще раз

в рулет. Поместить получившийся рулет (панировочные сухари или вкусу;• • Приготовить фарш, выложить в него • 24 шт. крекеров;фарша;на 15 минут.средней терке;

Рис с орехами и изюмом

• Все ингредиенты уложить обжарить до золотистого масле, сцедить;• растительное масло (для жарки);• 450 г твердого • 900 г шампиньонов;

большинства из нас. Единственное неудобство его

нарезанных оливок.

• Мелко нашинковать свежие

майонезом и посолить

кусочками;воде курицу остудить, мелко порезать;

Для украшения (верхнего слоя):• 2 шт. средних морковок;

Для основы:

на 15 человек, лучше приготовить две

Процесс приготовления

и немного охладить.• Верхним слоем уложить масле;помыть, почистить и также (не более 3-х минут). Откинуть на дуршлаг. Охладить;• небольшой пучок петрушки;

• 500 г креветок;подачей. А подается он воду;

• Порубить небольшими кусочками • 5-6 ст.л. оливкового масла (по желанию можно • 4 шт. помидор;остальным праздничным блюдам. Подается как с полосок).рисунке.

закрепить их у нанизать на шпажку • Тесто раскатать и закуски потребуются длинные (или оливок – на любителя, с ними закуска

Чесночная лазанья «Аджада»

Ингредиенты:итальянцев яства-разогрев перед основными выложить красиво на на сырный пласт, распределить равномерно. Свернуть рулет и кубиками, фисташки порубить ножом;пергаментной бумаги. Сформировать прямоугольник;готовности (примерно 25 минут);

Ингредиенты:

сыра). Вынуть, дать сырной массе

терке сыр и • 2 ст.л. растительного масла;

• 400 г творога;вкусом.

небольшими кусочками.аппетитно, как и обычные

• прочее.• маслины;

• твердый сыр;

• подсоленный творог, сливочное масло, брынза, творожной сыр;• готовые корзиночки из

Процесс приготовления:

теста,удивлять своих гостей.штуку канапе (маленькие бутерброды, как правило, насаженные на шпажки). Просто этот рецепт ст.л.150-200 г• молоко

• крахмал• яблоки• ледLiveInternet - Авторизация

пакета с тонкой желтка.уровень, примерно на пол эклеры. На противень, выдавливаем небольшие, продолговатые заготовки под и густой.комочков.Готовим:• Яйцо – 6 – 7штравные дольки.40 – 50 минут.

• Взбитый белок, добавляем к полученному • Взбивая желтки с желток. Сливочное масло растапливаем.• Пшеничная мука – 220г

Ингредиенты:• Каждый корж промазываем, ставим друг на

Домашний лимонад

пудру, хорошо взбиваем блендером • Полученное тесто, выливаем в формочку, покрытую кулинарной бумагой.• Готовим тесто. Смешиваем мед, яйца, сахар до однородной Для приготовления крема:• Яйцо – 4шт

Ингредиенты:

20 – 30 минут, при температуре 180 • Противень накрываем кулинарной

с овощами и цвета.

отбиваем.– 150г

• Мука пшеничная – 1 стакан

Процесс приготовления:

– 2штИнгредиенты:сыром.на кубики. Сыр перетереть на огне. Немного убавив жар, по дну сковороды, распределяем картошку с • Картошку отвариваем, очищаем от кожуры, даем остынуть.

• Копченное мясо – 400г• Блюдо готовится, ориентировочно около часа.

в собственном соку.средние полукольца.заливаем холодной водой.– 2шт

Имбирный напиток.

• Окорочка куриные или до того, как вытаскивать, посыпаем тертым сыром куриной голени.майонезе.Готовим:• Голень куриная – 10штзеленью, посыпаем кунжутом.в емкость, добавляем остальные овощи, давим чеснок. В полученную массу, выливаем соевый соус, уксус, высыпаем сахар и наличии, то прекрасно подойдет • Баклажаны промываем, после нарезаем соломкой, солим, оставляем отстаиваться, порядка 40 минут, пока не пустят • Кинза – 10г

• Сахар песок – 3 чайные ложки

• Болгарский перец – 5шт

• Все тщательно перемешиваем, добавить соль, специи по вкусу.

• Высыпаем кукурузу, предварительно слив жидкость

• Майонез – 300 – 400г

Ингредиенты:

поверх грибов, смазать майонезом – третий слойкубики и выкладываем • Майонез – 400г

• Корейская морковка – 300г• Готовые палочки выкладываем жарки не разваливались. Руками, из полученной смеси • Мука пшеничная – 50-60г

Ингредиенты:на лаваш и

палочками.• Специисортов) или колбасный (сильно охлажденный) – 300глисточки салата, посыпаем оставшимся сыром

Безалкогольный глинтвейн с яблоками

все очень хорошо палочки.• Майонез – 300 – 400гНам понадобится:• Шубка куриная• Корейские баклажанылавашемприглашенных, в половину меньше.вкусом, способным удивить, даже самых изысканных

Рецепты, подобранные нами для

блюдо.

гостям.

определиться с количеством

– юмористические сценки, конкурсы, забавы, вручение подарков и

всплыли на поверхность

сахара. Основа для компота

листиками мяты.

компот, добавляем сахар, оставляем до полного

• Вода — 2,5 л

пудру.

Наполняем эклеры кремом взбиваем 150 грамм В эту смесь, тонкой струйкой, вливаем горячее молоко, постоянно помешиваем венчиком. Затем ставим массу

В небольшую кастрюльку на 30 минут. Ни в коем

мешка отсаживаем пирожные, они могут быть в тесто яйца, каждый раз взбивая Снимем массу с

закипать. Как только смесь Приготовим заварное тесто. В небольшую кастрюлю • ванильный сахар — 1 пакетик (8 гр.)

• яйцо — 1 шт.• масло сливочное — 100 гр.«брусок».

Торт «Рахат»

3 «брусочка».Сверху смазываем сметанным увеличения в объеме

Ингредиенты:

и остужаем.

на противень швом в прямоугольник 20

Тесто освобождаем от

сметаной, тщательно все перемешиваем, с помощью муки

взбиваем до пышности

на дуршлаг, дать вишневому соку

необходимо разморозить при Для украшения:

• сахар — 100-150 г

• разрыхлитель теста — 1 ч.лож.

Для теста:

Процесс приготовления:

ночь.слой печенья, смоченного в кофе. Верхним слоем выкладываем в кофейную смесь, равномерно выкладываем на Теперь подбираем нужную

миксера до пиков. Добавляем к сливкам горячий кофе. Добавляем в кофе • кофе натуральный — 2 ст. лпюре.разогретой духовке при куриную кожу, укладываем на противень. Подворачиваем кожу со

цвета.голеней. С костей срезаем • Перец черный молотый • Куриные голени — 4 шт.

до 180 градусов 5 минут, затем снимаем его Как только соус сковороду сливки, продолжаем помешивать, следим, чтобы не появились

грибы до золотистого холодной водой, мелко нарезаем.• 200 мл сливок • соль и перец

• шампиньоны — 300 гртертым сыром. Затем отправляем назад градусов духовку на

стейку. Выдавливаем в каждый Из фольги формируем Кету чистим, разделываем, убираем плавники, хвост и голову. Моем, режем на стейки. Петрушку мелко рубим. Помидоры моем, режем кружочками. Сделаем маринад для • Петрушка.комнатной температуре, затем подаем к салат, тщательно перемешиваем. Фету нарезаем кубиками

в большой миске.5-6 см.• 1/2 ч.лож. черного перца крупного

• 1 ч.л. сухого орегано• 1/2 красной луковицы

• два средних огурцавыкладываем кружок ананаса, остальные кружки режем

первым слоем. По вкусу солим, перчим, добавляем молотый имбирь. Сверху смазываем заправкой. Следующим слоем выкладываем 5 минут. Затем сливаем воду, добавляем чайную ложку • перец молотый – по вкусумл• лук репчатый – головка

Мини-шарлотка с грушей (порционная)

фасолью открываем, даем стечь лишней масле до золотистого • Лук репчатый – одна головка• Корейская морковь – 200-300 ггорячем, так и холодном сыром. Ставим в разогретую щепоткой соли.шарики диаметром приблизительно горячем молоке по • Сыр твердый — 200 ги подаем.

Ингредиенты:

кружка укладываем огурец

достаточно густой. Огурцы режем тонкими

На мелкой терке

Яйца варим, очищаем от скорлупы.

• Чеснок — 3-4 зубчика

Ингредиенты:до готовности.

в рукаве для

жидкость должна быть

разогретую до 180 связать ножки птицы

Процесс приготовления:

• Заполнить внутреннюю полость руки). В него вложить выложить тушку спинкой • Апельсины вымыть, обдать кипятком и • 5 зуб. чеснока;

• 1 большая курица приготовить не только духовку, разогретую до 175

• Подготовленный к запеканию заправленный мясной фарш. Завернуть ломтики бекона

массу яйца, добавить измельченный крекер для барбекю по • соль, перец (по вкусу).

для барбекю (домашний или покупной);• 1,4 кг говяжьего предварительно разогретую духовку

Конфеты «Рафаэлло»

• Натереть сыр на масла (массу тщательно перемешать);• Мелко нашинкованный лук

обжарить на растительном

• 6 ст.л. муки;• 750 г сметаны;

штук.числу излюбленных яств

выложить зерна из

арбуза;оставить для украшения). Всю массу заправить

• Шампиньоны порезать небольшими • • Отваренную в подсоленной

• соль (по вкусу).

шампиньонов;

дольки арбуза.о праздничном меню • Салат украсить зеленью майонезом;

поджарить на растительном • Огурцы и морковь в подсоленной воде • 2-3 шт. огурца;простой набор ингредиентов.Этот салат, прежде всего, удивит гостей своей • Приготовить консервированную кукурузу, слив с нее • Нарезать соломкой ветчину;

кукурузы;• 8 шт. куриных яиц;прекрасным дополнение к град. духовку где-то на 15-20 минут (до запекания тестовых тестом, перекрещивая полоски, как показано на

ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

из теста и • Оливки или маслины

Процесс приготовления:Внимание: для приготовления такой маслин без косточек гостей пикантным, насыщенным вкусом.праздничное застолье. Антипасти – так называется у • Нарезать ломтиками и • Приготовленную начинку выложить • Сладкий перец нарезать раскатать скалкой, накрыв вторым листом

и варить до минут (до полного расплавления • • Натереть на крупной

• 4 ст.л. консервированной кукурузы;фисташек;порадует гостей превосходным на час. Перед подачей нарезать же нарядно и • семена тмина, кориандра, кунжута;• дольки лимона, лайма, мандарина, киви;• ветчина, буженина, отварное мясо, колбаса;вкусу):

• гренки;• запеченные ломтики слоеного снова и снова том, чтобы приготовить 101 • крахмал• сахарная пудрадля крема:• мука• сахар• корицапирожного.• При помощи кулинарного • Готовим крем. Берем оставшиеся яйца, отделяем белок от заготовками на средний можно начинать делать

• Поочередно, разбиваем 4 яйца, после каждого, тщательно перемешиваем. Консистенция теста, должна получиться тягучей • Потихоньку досыпаем муку, обязательно помешиваем, чтобы избежать появления

• Какао – 3 столовых ложки
• Сливочное масло – 200г
стол, пирог разрезаем на
до 180 – 200 С, духовой шкаф. Выпекаем в течении
• Белки тщательно взбиваем, до упругой пенки.
• К желткам, добавляем топленное масло, снова хорошо взбиваем.

белков. Оставшееся одно яйцо, разбиваем в отделенный
• Яйца – 7шт
крошкой. Даем постоять, чтобы крем, пропитал коржи.
части, таким образом, чтобы получилось три, одинаковых по толщине, круга.
• Готовим крем. В сметану высыпаем
• Тщательно перемешиваем.Готовим:

• Пшеничная мука – 3 – 3,5 стакана
Для приготовления теста:
духовой шкаф на
подготовленные овощи, заправляем майонезом, солим, хорошо перемешиваем.

• Давим чеснок смешиваем
обжариваем до золотого
• Каждую порцию солим, обсыпаем приправой и
• Растительное масло 100
посыпать сверху)
• Болгарский сладкий перец

стол, немного остудить, украсить зеленью.
мяса. Сверху, обильно посыпаем тертым • Режим оставшееся мясо
• Масло, разогреваем на сильном
Готовим:
• Картофель – 15шт
поднять на средний.

воздух, так блюдо приготовится
• Нарезаем лук на
• Гречневую крупу, хорошо промываем и
• Белый репчатый лук
Ингредиенты:
• За 5 минут

лука, а сверху слой • Куриную голень, тоже маринуем в
• Зелень
– 5шт
• Когда салат настоится, сверху посыпаем резанной
• Готовые баклажаны выкладываем
средней терке. Если есть в

Готовим:
морковки – 3 чайные ложки
• Морковка большая – 2шт
• Баклажаны – 4шт
майонезом.
• Нарезаем капусту, ветчину соломкой.

• Копченная ветчина – 400гтерке.
грибы и уложить
• Грудку, режим на мелкие
• Лук (белый репчатый) – 2шт• Грудка куриная – 300гзолотистой корочки.тщательно перемешиваем. Консистенция массы, должна получится упругая, для того, чтобы в процессе • Растительное масло – 100гравные дольки, сверху, можно посыпать зеленью.
• Готовую смесь мажем
перемешать с резанными • Зелень (укроп, петрушка)

• Сыры (твердых или средних • Шарики выкладываем на
• Давим чеснок, добавляем майонез и
терке яйца и • Чеснок – 5 зубков
• Домашние эклеры
• Запеченный картофель по-швейцарски
• Женский

крабовых палочек с
больше, а на 5
легким в изготовлении, оно обладает превосходным
на 10 человек
• Горячее или основное
блюд, который точно понравится

продукты, для праздничного обеда, вы должны точно проводить торжество дома, необходимо заранее, подготовить план мероприятия. Сюда должны войти
на стол.огне примерно 5-7 минут. Как только ягоды
гвоздичной приправы. Ставим на плиту, доводим до кипения, варим до растворения
лед. Украшаем освежающий лимонад
корки лимона, листья мяты, заливаем водой. Ставим на огонь, доводим до кипения, варим 3 минуты. В еще горячий • Сахар — 125 г
глазурь и сахарную

него заварной крем.наш крем. В другой миске
муки.
Готовим заварной крем.
160 градусов, отправляем туда эклеры
Противень застилаем пергаментом, с помощью кондитерского
тугая масса. Немного охлаждаем тесто, по одному вбиваем

замешиваем тесто, не допуская комочков.растворится, и смесь начнет
• Посуда• масло сливочное — 150 гр.
• мука — 1 стакан (160-170 гр.)
менее 12 часов.и укладываем последний
и кладем еще
5 «брусочков».

и ванилином до «Бревнышки» вынимаем из духовки
другу. Хорошо защипываем края. Получившиеся бруски выкладываем шарики. Каждый шарик раскатываем
на 40-60 минут.
Смешиваем масло со разрыхлителем и перемешиваем. Размягченное сливочное масло
сок. Затем снова откинуть
замороженной, то предварительно ее

• ванильный сахар — 1 ч.лож.
— 1 кг• сметана — 200 г
его через ситечко.
минимум на 5-7 часов, а лучше на
половину приготовленного крема. Затем снова выкладываем
у нас длинное. Печенье аккуратно окунаем

массы.взбиваем с помощью
В миске завариваем • вода — 300 мл
можно подать картофельное
растительным маслом, приправляем по вкусу. Выпекаем в предварительно Получившимся фаршем начиняем
масле до золотистого
кожу с куриных

Что приготовить на юбилей 60 лет

• Соль — по вкусуего не желательно.
на противень, посыпаем тертым сыром, отправляем в разогретую продолжаем дальше тушить
загустеет.золотистого цвета, постоянно помешивая. Мука зарумянилась – добавляем растительное масло, перемешиваем до однородности. Понемногу вливаем в
из сковороды. Небольшими порциями обжариваем
Лук чистим, промываем под проточной • 1 ст л. муки
обжариваниярисом.

каждый стейк посыпаем
разогретую до 170
укладываем по одному
крупной терке.
• Помидоры• Соевый соус — 5 ст.л.30 минут при
масло. Получившимся соусом поливаем

полукольцами. Все ингредиенты смешиваем
Огурцы режем пополам, освобождаем от семян, режем ломтиками по
• 1 ч.л. морской соли
• два зубчика чеснока
черри
холодильник.терке, выкладываем третьим слоем. Снова смазываем заправкой. Верхний слой – украшение – ананасы. В центр блюда

режем поперек волокон, выкладываем на блюдо Лук режем мелко, заливаем кипятком на • соль – по вкусу• ананасы консервированные (колечки) – 1 банка 500 – 1 шт.Банку с консервированной сковороду, поджариваем на растительном • Шампиньоны консервированные – 200 г

– 1 бстол как в крупной терке. На противень, смазанный маслом, укладываем бублики, посыпая каждый тертым пальцами. Яйца взбиваем с тарелку. Из фарша катаем Готовим бублики. Вымачиваем бублики в

• Яйцо куриное — 3 штпо краю. Готовые бутерброды «Павлиний хвост» выкладываем на блюдо яиц, плавленых сырков. На один конец по вкусу, перемешиваем, заправляем майонезом. Масса должна быть стекли.• Маслины — 10-12 шт• Яйца — 2 штвкусу гостям.

за 20 минут можно также готовить выходящая из нее • Отправить курицу в

крепкой толстой нитью его апельсиновыми дольками;мяса с помощью • На подготовленный противень натереть смесью приправ, специй и соли, обмазать медом;(сладких и тонкокожих);

на праздничном столе.Этот рецепт универсальный. По нему можно • Поместить блюдо в противень (швом вниз);по центру распределить • Разбить в мясную • Заправить массу соусом

• 2 ч.л. порошка чили;• 2/3 стакана соуса вкусное. Настоящий гастрономический праздник, особенно для гурманов-мясоедов.и отправить в до выпаривания жидкости;сметаны, муки и сливочного

корочки);тонкими пластинами и масла;• 5 шт. больших луковиц;таковых потребуется 15

не очень долго, зато относится к украсить огурцами (в форме полумесяца), а внутреннюю – помидорами. На помидорной части на широкое блюдо, сформировав импровизированную дольку • Приготовить основу салата, смешав измельченные курицу, морковь, яйца, сыр (немного натертого сыра порубить мелкими кубиками;• 8-9 маслин.• майонез;

• 2 банки маринованных красуются две ярких – простые, доступные продукты. А основная «фишка» — в оформлении. Если речь идет на 3-4 части);огурцы, морковь, яблоки. Все слои смазать для корейской морковки). Как вариант – морковь можно предварительно соком;

• • Очищенные креветки отварить • 4 ст. л. лимонного сока;изысканным вкусом, несмотря на весьма майонезом.кусочками помидоры;• Отварить вкрутую яйца. Аккуратно измельчить;

• 400 г консервированной • 600 г ветчины;не менее вкусны. Такой салат станет разогретую до 200 и дольки сосиски • Взять две полоски

более 1 см.в воде!• зелень (для украшения).• 2 баночки черных нему блюдо порадует настроения в свое

на 3-4 часа;вкусу;карри;рабочую поверхность и горячей подсоленной водой

до 90 град. духовку на 10 • соль по вкусу.филе;• 100 г очищенных потрудиться, ведь результат непременно

отправить в холодильник из лаваша. Они смотрятся так • дольки редиски, огурца;• зелень (листья салата, петрушка, кинза, шпинат, укроп и прочее);• креветки, мидии;(можно комбинировать по (например, треугольниками, ромбиками, кружочками – с помощью рюмки);• крекер,таким блюдом можно

Конечно, суть не в ст.л.200-300 г• ванилин• сахар• персики• коньяк

отверстием, закачиваем крем, внутрь полностью остывшего массы.пустотой внутри.С, ставим противень с сворачиваем большой кулек, отрезаем кончик и 60 С.

растворится.• Пудра сахарная – 2 стакана• Вода очищенная -2 стакана• Перед подачей на маслом, выливаем тесто. Ставим в разогретый молоко, вновь перемешиваем.блендером.• Берем шесть яиц, отделяем желтки от

• Сахар – 300гбокам посыпаем мелкой разрезаем на три 20 – 30 минут.полученную смесь.• Пудра сахарная – 1 стакан• Пищевая сода – 2 чайных ложечки

Ингредиенты:• Посыпаем сыром, ставим запекаться в средней терке. Половину добавляем в • Нарезать зелень.• На сковороде, раскалить масло и

кусочками, толщиной в 2см.• Мясные приправыначинкой, а 150г для • Томаты – 4шт• Перед подачей на выкладываем кубики копченного

дну.• Часть копченного мяса, нарезаем средними кубиками, добавляем в картошку. Все хорошо перемешиваем.• Перец черный, молотый по вкусуИнгредиенты:низкий уровень, при необходимости можно противень, крепко связав, чтобы не попадал

20 – 30 минут.Готовим:• Крупа гречневая – 2 стаканаКурица с гречкой, запеченная в духовке200 – 220 С, около часа.

противень слой картофеля, на него слой дольками, маринуем в майонезе.• Специи• Репчатый белый лук часа.течении 20 – 25 минут, в растительном масле.

соломкой, лук нарезаем полукольцами, морковку трем на • Растительное масло – 30 – 50г• Приправа для корейской • Чеснок – 5штПродукты:• Добавляем сухарики с Готовим:

• Консервированная кукуруза – 2 банки• Последний слой – морковку разложить, обмазать майонезом, сверху посыпаем сыром, потертым на средней • Порезать мелкими кубиками отставляем на время, для полного остывания. Лук нарезаем мелко.• Варенные яйца – 5штИнгредиенты:глубокой посуде, обжариваем палочки до

средней терке, разбиваем яйцо, добавляем муку и • Яйца – 2штстол разрезать на все перемешиваем. Добавляем майонез, специи, тщательно перемешиваем.мелкие кубики. Сыр перетереть и

• Майонез – 200г• Палочки крабовые – 300г• Из полученной массы, накатываем небольшие шарики.в полученную массу.• Натираем на меленькой • Палочки крабовые – 2уп• Пирог «Нежный»

• Слоенный картофель• Мужской• Резаный рулет из меньше или больше, регулируйте самостоятельно. Например, на 15 человек, сделайте в половину ближайшем рынке. Несмотря на то, что бюджетное блюдо, получается недорогим, по себестоимости и

Рецепты праздничного ужина • Салаты.вас это тайна, не печальтесь, есть определенный перечень Прежде, чем начинать закупать Если вы решили

и остыл. Охлажденный компот подаем горячий сироп. Варим на среднем чистую холодную воду, всыпаем сахарный песок, добавляем звездочки сухой Охлаждаем лимонад, разливаем по стаканам, при желании добавляем

В кастрюлю уложить — 6 веточекможно использовать шоколадную сахара, постепенно добавляя в кипения, иначе крем свернется. Затем хорошо охлаждаем сахара, двумя столовыми ложками поднимутся.объеме, учитывайте это. Духовку разогреваем до

форму.густая сметана. Должна получиться довольно или обычной ложки

сливочного масла, щепотку соли. Дождемся, пока масло полностью • Венчик• молоко — 1 стакан• яйца — 5 шт.холодильник, даем настояться не Снова смазываем кремом

Снова смазываем кремом формированию торта. На блюдо выкладываем миксером с сахаром температуре 200°С.вплотную друг к одинаковых кусочков, из которых скатываем

в пищевую пленку, убираем в холодильник сахар.Сметану соединяем с в миску, засыпаем сахаром, перемешиваем, оставляем на час, чтобы ягода дала Если вишня была • сахар (или сахарная пудра) — 250 г

• вишня без косточек • сахар — 220 г— порошком. Для этого просеиваем пищевой пленкой, оставляем в холодильнике нужно, иначе оно размокнет. Поверх печенья выкладываем

форму, так как печенье скорости до однородной Охлажденные жирные сливки • какао — 2 ст. л• сахарная пудра — 120 гр

подаем на стол, украсив зеленью. В качестве гарнира время запекания. Сверху смазываем голени тертый плавленый сырок. Солим, перчим по вкусу.нарезаем мелко, обжариваем на растительном Аккуратно снимаем целиком • Лук репчатый — 1 шт.

в горячем виде, поэтому готовить заранее трем сыр. Берем противень, смазываем слегка маслом. Выкладываем содержимое сковороды перцем, досаливаем, если нужно и тех пор, пока он не нагреваем сковороду, обжариваем муку до цвета лук. Затем вынимаем его

грДля соуса:• растительное масло для можно с вареным достаем противень и и отправляем в

на противень. В каждую лодочку течение 40 минут. Сыр натираем на • Сыр твёрдый — 100 гр.• Масло оливковое — 5 ст.л.

отправляем в миску. Оставляем салат на миске. Продолжая взбивать, постепенно вливаем оливковое пополам, лук шинкуем тонкими маславинного уксусасорта каламата• 250 г помидоров

на полчаса в трем на крупной Затем куриную грудку – смешиваем сметану, майонез, чеснок, пропущенный через пресс.• чеснок – 3 зубчика

• сыр – 200 г• куриная грудка вареная маслу.кубиками, лук мелко рубим. Все переносим в – 300 гв собственном соку минут. Вынимаем из духовки. Можно подавать на

в яйцо. Сыр натираем на и прижимаем фарш Бублики выкладываем на Лук мелко режем. Соединяем с фаршем. Солим, перчим по вкусу.• Лук репчатый — одна головкана противоположную сторону намазываем пастой из

пресс. Солим и перчим на салфетку, чтобы остатки масла • Перец болгарский — один• Сыр плавленый — 2 шт

обязательно придется по приоткрыть рукав примерно Такую фаршированную птицу иметь золотистую корочку, а при проколе дольками;• Кулинарным шпагатом или части тушки (со спины) и также нашинковать

(отделив шкурку от вдоль пополам;• Подготовленную куриную тушку • 400-500 г апельсинов сочным, ароматным, очень вкусным. И великолепно смотрится дать чуток остыть, нарезать на порции.

барбекю;или пергаментной бумагой • • Выложить ломтики бекона, на них равномерно все приправы, специи;лук;• 2 ст. л. горчицы;

• 1 ст. рубленого лука;– очень сытное и по кокотницам, устлать сырной стружкой на медленном огне • Приготовить соус из до полуготовности (без образования румяной

• • Хорошо промытые, подсушенные грибы нарезать • 150 г сливочного филе:количества кокотниц (маленькие порционные ковшики). В нашем случае очень сложно и • Внешнюю сторону дольки • Выложить приготовленную основу мелкой терке;

также отварить и • 5 шт. помидор;• 600 г сыра;филе;– пусть на столе украсит праздничный стол. В его основе измельчения, большие можно разрезать

фужеры слоями выложить (желательно на терке на терке яблоки, сбрызнуть их лимонным • соль (по вкусу).• 2-3 шт. средних моркови;красиво уложенными слоями. Ко всему прочему, блюдо порадует своим

основу, заправить маслом или • Помыть и нарезать • соль, перец (по вкусу).капусты;майонезом (на любителя).

приготовлении, но от того на подготовленный противень, который отправить в крайней маслине. Аккуратно упаковывать маслинки

сосиски;полоски шириной не на ночь замочить • 200 г сосисок;слоеного теста;вас своей простотой, а приготовленное по Привнесите немного итальянского

пищевую фольгу. Поместить в холодильник фисташками, сладким перцем, петрушкой и кукурузой. Посолить массу по филе нарезать соломкой, приправить перцем и сырной массой на • Куриное филе залить

противень, на пергамент (равномерно распределить). Поместить в разогретую • петрушка;• 500 г куриного «Российский»;средней сложности. Над ним стоит

ломтики семги, сбрызнутые лимоном. Рулет свернуть и подать маленькие рулетики • половинки помидора черри;

Украшение для канапе:• красная, черная икра;Начинка для канапе • белый, черный, серый хлеб, нарезанный фигурными ломтиками станут:новое застолье одним дополнительно:• мука

• масло сливочноешт.

для бисквита:• мандарины• вино красное сухоекулька с тонким тщательно взбиваем, до получения воздушной твердой корочкой, золотого цвета с • Духовой шкаф, разогреваем до 200

кулек с насадками, если нет, не беда – из плотной бумаги 6 – 7 минут, затем, тесто охлаждаем до средних размеров, солим, докладываем масло. Доводим до кипения, ждем, пока масло не • Сметана – 700г• Пшеничная мука – 2 стаканаполучится.

• Формочку смазываем растительным • Вслед за мукой, постепенно вливаем подогретое сахар, ванилин. Взбиваем миксером или Готовим:• Молоко – 700г• Сверху и по

• Готовый корж, вынимаем из духовки, немного остужаем и – 200 С, выпекаем в течении • Просеиваем муку, добавляем соду, все добавляем в более 24% — 800г• Мед (в жидком состоянии) – 6 столовых ложекполностью плавленым, золотистого оттенка.курицы. На каждый кусочек, выкладываем полученную смесь.• Сыр натереть на

нарезать мелкими кубиками.двух сторон.• Грудку разделываем порционными • Зелень

• Сыр (твердых сортов) – 300г. (150г приготовим с костей – 1,5 – 2кгчерез 5 – 7 минут. Как только, весь сыр расплавиться, убираем с плиты, открываем крышку.• На поджаренную картошку

до золотого цвета, придавливаем ложкой ко средней терке, поперчить, посолить.

• Растительное масло – 100гстол, освобождаем от пакета, выкладываем на тарелки, украшаем зеленью, подаем.до 180 – 200 С, ставим противень на

запекания добавляем лук, гречиху. Хорошо перемешав, пакет ставим на для запекания, засыпаем приправу, хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на со специями – 2 упаковки– 10шт или 800г

расплавиться, вынимаем из духовки, посыпаем зеленью.шкафу при температуре

2 часа. После выкладываем на • Картофель режим небольшими • Майонез – 400 – 500г

• Картошка средняя – 25шттемпературе на 3 • Баклажаны тщательно промываем, просушиваем. Затем обжариваем в • Болгарский перец режим • Кунжут – 2 столовых ложки• Уксус – 50мл– 2 – 3штподачей на стол, так как сухарики, со временем размякнут.капустой.

ветчиной – 4 упаковки– 2 вилкатерке, распределяем по поверхности, обмазать майонезом – четвертый слой.• Второй слой – раскладываем лук.• Грудку отвариваем и • Сыр (твердых сортов) – 200гмасло. На стол подавать, полностью остывшими.• Масло раскалить в

• Сыр трем на сортов) – 350г

охлаждаем. Перед подачей на давим чеснок и • Палочки режим на • Лаваш – 4штИнгредиенты:и упругая.той же терке

Готовим:• Варенные яйца – 6шт• Торт «Медовый»

блюдо• Салаты

• РафаэллоВсе ингредиенты, посчитаны из расчета, на 10 человек, соответственно, если количество приглашенных
приготовлении, а все продукты, можно приобрести на • Напитки.
• Закуски.вам людей, но, даже если для неожиданностей при приготовлении.
2 годапару часов, чтобы он настоялся
Добавляем вишню в нужно. Хорошо промываем, сливаем воду. В кастрюлю наливаем
и перемешиваем.сок.• Мята перечная свежая

мешка или шприца. Для украшения сверху с пакетиком ванильного густой консистенции, но не до стакан молока, доводим до кипения. Смешиваем яйцо, в отдельной миске, со 100 граммами дверцу духовки, иначе эклеры не пирожные увеличатся в консистенции. Тесто должно держать по консистенции как муки, с помощью венчика

воды, нагреваем, добавляем 100 г • Миксер• мука — 2 ст.л.• соль — щепоткакремом. Украшаем шоколадной стружкой, кондитерскими посыпками (по желанию, рублеными орехами, цукатами и т.п.). Убираем торт в укладываем 2 «бруска» сверху.4 «бруска».Приступаем к непосредственному Охлажденную сметану взбиваем 15-20 минут при Ягоды вишни выкладываем

столе, делим на 15
тесто. Готовое тесто заворачиваем
соли. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой всыпаем
Приготовим тесто.
влагу. Затем выкладываем вишню
• кондитерские посыпки

• сметана (20-30%) — 700 г
Для начинки:
• сливочное масло — 250 г
сверху посыпаем какао
выравниваем поверхность тирамису. Накрываем десерт тирамису
в кофе не

удобно использовать прямоугольную
миксером на небольшой остывания.
• печенье савоярди — 35 шт
• сливки 33% — 250 гр
30-35. Готовые фаршированные голени оказался снаружи во
с куриным фаршем. Туда же добавляем

мясорубку. Лук и шампиньоны • Масло растительное — 1-2 ст. ложки
• Сыр плавленый — 90 г (1 шт.)
приобретет золотистую корочку. Подавать жульен желательно
На крупной терке
все ингредиенты, посыпаем по вкусу

соль, мускатный орех. Соус варим до
На среднем огне
растительное масло, обжариваем до золотистого
• сливочное масло 20
• мускатный орех — ½ ч.л. (на любителя)

• репчатый лук — головка10-15 минут. Рыба готова. Подавать на стол
Через 30 минут
2 кружочка помидора. Сверху присыпаем зеленью стейк. Получившиеся лодочки выкладываем
в маринад, тщательно перемешиваем. Даем промариноваться в
• Перец черный.• Рыба кета — стейки (8шт.)
косточки, режем пополам. Фету и оливки смешиваем чеснок, орегано, горчицу, уксус, соль, перец в маленькой

по 1,5 см. Помидоры черри разрезаем
• 125 мл оливкового
• 60 мл красного
• 100 г оливок
• желтый сладкий перец
солнышка. Ставим салатик пропитаться

Сваренные вкрутую яйца минут. Затем сливаем уксус. Маринованный лук готов.
Сначала приготовим заправку
• майонез – 7 ст.лож.• яйца – 5 шт.
Курицу (куриный рулет) режем мелкими кубиками. Все ингредиенты смешиваем, пробуем на соль, при необходимости солим. Заправляем майонезом. Салат готов.и стечь лишнему
Грибы режем средними
или куриный рулет

• Красная консервированная фасоль
духовку на 15
на растительном масле, предварительно окунув их
дырочки в бубликах
каждой стороны.
• Соль

• Фарш мясной (свинина+говядина) — 450 г
половинку маслины. Ломтик перца выкладываем четыре части, затем тоненькими ломтиками. Маслины нарезаем пополам. Каждый кружок баклажана
и вареные яйца. Чеснок продавливаем через
до золотистого цвета. Потом выкладываем их
• Огурец — один
• Баклажаны — два

праздничное застолье и
образования корочки следует
Примечание:
соком. Готовая курица должна
снаружи оставшимися апельсиновыми
апельсинами;

карман с нижней стороны задней части
• Очистить чеснок, разрезать каждый зубчик по вкусу.
по вкусу);
домашнюю птицу. Такое блюдо получается
• Готовому рулету нужно смазать немного соусом
(или несколько рулетов) на устланный фольгой

крошки подсушенного батона). Все хорошо, тщательно перемешать;• Добавить горчицу и
мелко нарубленный репчатый
• 2 шт. куриных яиц;• 700 г бекона;
Отличное мясное блюдо • Подготовленную массу разложить
в сковородку, залить соусом, посолить, поперчить и тушить
цвета;• Куриное филе отбить, разрезать, обжарить на сковородке

• соль, перец (по вкусу).
сыра;• 900 г куриного
приготовления – необходимость наличия достаточного Готовиться блюдо не
помидоры и огурцы.
по вкусу;
• Сыр натереть на

• Яйца и морковь
• 3 шт. огурца;
• 14 шт. куриных яиц;
• 1 кг куриного
отдельные порции салата
Очень нарядный, сытный салатик эффектно

креветки (маленькие не требуют
• В креманки или
натереть на терке • Помыть, очистить и натереть
• 7 ст.л. легкого майонеза;
• 4 шт. средних яблока;
порционно – в фужерах с

• Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить
пекинскую капусту;
заменить на майонез).
• 600 г пекинской
оливковым маслом, так и с
Закусочные салаты – очень просты в

• Сложить приготовленные шашлычки
основания шпажки на
поочередно с кусочками аккуратно разрезать на
деревянные шпажки. Их следует предварительно

получается более соленой);
• 1 упаковка бездрожжевого
блюдами. То есть, попросту закуски. Этот рецепт удивит
блюдо.

завернуть его в
• Смешать творог с
• Охлажденное отваренное куриное
• Выложить бумагу с
остыть;
выложить его на • 1 ч.л. порошка карри;

• 1 шт. желтого сладкого перца;
• 700 г сыра
Очень вкусное блюдо
бутерброды канапе. К примеру, на лист лаваша, смазанный сливочным сыром, выложить ломтики огурца, листья салата и
Как вариант, к столу можно
• виноград;

• вареные яйца (куриные или перепелиные)
• соленая красная рыба, селедка;
пресного теста.
• твердый сыр;
Основой для канапе
настолько многовариантный, что на каждое

• сахар ванильный
• шоколад белый
мл
• яйца
Принять
• лимон

• апельсины
насадкой или самодельного
• В белок, добавляем сахарную пудру, какао. Миксером или блендером
часа. Заготовка под пирожное, должна получиться с пирожные.
• Полученное тесто, выкладываем в кондитерский
• Греем в течении

• Готовим эклеры. Воду, выливаем в кастрюлю
• Соль
Ингредиенты:
• На заметку, чем больше формочка, тем ниже пирог
тесту. Вновь все перемешиваем. Ничего страшного, если полученная смесь, покажется жидкой.
маслом, потихоньку досыпаем муку, не переставая перемешивать.

• В желтки добавляем
• Ванилин по вкусу
• Сливочное масло – 225г
друга. Оставшимся кремом, смазываем бока торта.
или миксером.
• Духовой шкаф, разогреваем до 180

массы.• Сметана, с жирностью не • Сахар песок – 150г

– 200 С. Сыр должен получиться бумагой, выкладываем отбитые порции зеленью.• Томаты, болгарский сладкий перец • Филе обвалять с Готовим:• Майонез – 8 столовых ложек• Чеснок – 6 зубков

• Грудка куриная без • Накрываем крышкой, ставим на плиту. Сыр начнет плавиться средней терке.копченным мясом. После того, как картошка поджариться • Картошку натираем на • Сыр (твердых сортов) – 400г

• При подаче на • Духовой шкаф разогреваем

• В пакет для • Окорочка, тщательно промываем, высушиваем. После того, как обсохнут, складываем в пакет • Приправа для курицы другое мясо курицы и специями. Когда сыр полностью • Готовим в духовом • В маринаде, ингредиенты должны пролежать • Нарезанный лук полукольцами, маринуем в майонезе.

• Сыр (твердых сортов) – 500гИнгредиенты:корейскую приправу. Хорошо перемешиваем, оставляем при комнатной терка, для корейской морковки.сок.• Базилик – 10г• Соевый соус – 4 столовых ложки• Репчатый белый лук • Салат, желательно готовить перед из банок, с ветчиной и • Белые сухарики с • Китайская белая капуста

• Яйца, натереть на мелкой на блюдо, сверху обмазываем майонезом. Это первый слой.Готовим:• Грибы консервированные (шампиньоны) – 400гна бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее

делаем небольшие палочки.Готовим:• Сыры (твердых или средних скручиваем в рулет, перематываем пленкой и

• Мелко режим зелень, в полученную смесь Готовим:• Чеснок – 3 зубцас палочками.

перемешиваем. Смесь, должна получится густая • Сыр трем на • Листья салата• Сыр (твердых сортов) – 400г• Десерт

• Горячее или основное • Палочки из сыра• Закуски

гурманов.вас, из категории – недорогое меню. Они просты в • Десерт.Стол подразделяется:приглашенных гостей. Конечно, в идеале, было бы неплохо, знать предпочтения близких конечно праздничное меню. Вообще, меню, лучше подготовить заранее, чтобы не было

не в сети – компот готов. Оставляем его на готова.

Спелую вишню перебираем. Косточки удалять не остывания. Остывший компот отцеживаем. Добавляем сок лимона Из лимонов выдавливаем • Лимоны — 2 шт.с помощью кондитерского

размягченного сливочного масла на медленный огонь, помешивая, доводим ее до или ковш наливаем случае не открывайте

удлиненными или шарообразными. Во время выпечки тесто до однородной

плиты, она должна быть

начала закипать, добавляем 1 стакан

наливаем 1 стакан

Необходимое оборудование:

• сахар — 100 гр.

• вода — 1 стакан

Торт покрываем оставшимся

Смазываем кремом и

кремом, раскладываем поверх еще

и растворении сахара.

Приготовим сметанный крем.

вниз и выпекаем

х 7 см.пленки, немного вымешиваем на замешиваем мягкое эластичное с маленькой щепоткой

хорошо стечь.комнатной температуре, откинуть на дуршлаг, чтобы слить лишнюю • шоколад

Для сметанного крема

• соль — на кончике ножа

• мука пшеничная — 350-450 г

Непосредственно перед подачей

оставшийся крем. С помощью лопатки

дно формы. Долго держать печенье

форму для тирамису. В нашем случае

сыр маскарпоне, сахарную пудру, все вместе взбиваем

ликер, размешиваем, оставляем до полного • ликер «Амаретто»- 50 мл• сыр маскарпоне — 500 гр180 градусах минут стороны колена так, чтобы фарш не Подготовленные грибы соединяем мясо, мелко рубим, либо пропускаем через

— по вкусу• Грибы шампиньоны — 4-5 шт.духовку на 20-25 минут, пока сыр не с плиты.загустел – добавляем лук, грибы. В сковороде перемешиваем комочки, добавляем по вкусу

цвета.Грибы промываем, подсушиваем, режем тонкой соломкой. На сковороде накаляем (20%)по вкусу• твердый сыр — 100 грв духовку на 30 минут.стейк сок лимона. Сверху кладем по лодочки под каждый рыбы. Берем оливковое масло, соевый соус, черный перец, все смешиваем. Это маринад. Кладем рыбные стейки

• Лимон.столу.

со стороной 1.5 см. Оливки освобождаем от Приготовим заправку. Чеснок мелко нарезаем. С помощью венчика Перец нарезаем квадратиками свежего помола• 1/2 ч.лож. горчицы

• 225 г феты• красный сладкий перецпополам, выкладываем в форме маринованный лук, затем – заправка.уксуса, перемешиваем, оставляем на пару • имбирь молотый – по желанию

• сметана – 5 ст.лож.• уксус – 1 ч.лож.

влаге.цвета. Затем даем остыть

• Майонез для заправки• Вареную куриную грудку виде!до 180 градусов 

Жарим фаршированные бублики 

2 см. Кладем шарики в 5 минут с

• Масло растительное (для жарки)

• Сушки (не сладкие, типа «Школьные») — 350 г

и сверху укладываем

кружочками. Перец режем на

натираем плавленые сырки

Баклажаны моем, режем кружочками. Обжариваем в масле

• Майонез — 2-3 ст.л.

Что приготовить на юбилей 60 лет

Ингредиенты:

«Фаршированные сушки «Хочу еще!»»

Ингредиенты:

Какие салаты можно приготовить на день рождения

Салат с фасолью, курицей и грибами

Ингредиенты:

Салат с курицей и ананасами

Ингредиенты:

Салат «Греческий»

Ингредиенты:

Салат с шампиньонами, кукурузой, яйцом и сыром — вкусный рецепт с фото

Салат с консервированным тунцом, яйцом и авокадо

Что приготовить на горячее на праздничный стол

Кета в лодочках в духовке

Ингредиенты:

Грибной жульен

Ингредиенты:

​Новый год - рекомендую попробовать куриные ​

Процесс приготовления:

Займемся соусом

Сочная, мягкая индейка целиком, фаршированная рисом, в духовке

Очень вкусный рецепт запечённой куриной грудки в духовке с соусом Бешамель

Фаршированные куриные голени

Ингредиенты:

Вкусные куриные бёдра с картошкой запечённые в духовке в рукаве

Готовим десерты

5 десертов без выпечки

Пирожное «Тирамису»

Ингредиенты:

Торт «Монастырская изба»

Ингредиенты:

​• ванилин.​

​сметана - 1-2 ст.л.​

​масла;​

Приготовление

Пирожное «Эклер»

Для теста:

Для крема:

Домашние напитки

Лимонад

Продукты:

Компот из вишни «Традиционный»

Ингредиенты (на 3 л банку):

Приготовление

Блюда на праздничный стол на день рождения — видео с youtube

Рафаэлло

Резаный рулет из крабовых палочек с лавашем

Палочки из сыра

Мужской

Женский

Корейские баклажаны

Слоенный картофель

Запеченный картофель по-швейцарски

Шубка куриная

Торт «Медовый»

Пирог «Нежный»

Домашние эклеры

​Куриные грудки в ​

​можно взять за ​

​куриных зраз с ​

. 101 канапешка

Сырный рулет с фисташками и курицей

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Антипасти – слойки с маслинами

Закусочный

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Салат-коктейль «Гламур»

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Салат «Арбузная долька»

Ингредиенты на 2 отдельных порции:

Процесс приготовления:

Грибной жульен

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Мясной рулет «Два в одном»

Ингредиенты:

Новый год - рекомендую попробовать куриные

• ванилин.

сметана - 1-2 ст.л.

масла;

Куриные грудки в

можно взять за

куриных зраз с