Конкурс Пушкинский День 2024
Салаты из капусты: быстрые и простые рецепты
Как и сколько варить перепелиные яйцаКак приготовить форель в духовке: 5 лучших рецептовМолоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаКаталог: Бифштекс
1180 мин.101
07 июня 2024, 21:03
говядина (стейк из мраморной говядины) — 200 г
сливочное масло - 1 ст.л.
тимьян — 1-2 веточки
розмарин — 1-2 веточки
шампиньоны — 4 шт.
лук красный — 1 шт.
помидоры черри — 4 шт.
слива — 2-3 шт.
лимон — 0,25 шт.
масло растительное — 1 ч.л.
соль
перец черный свежемолотый
перец розовый (для подачи) — 0,5 ч.л.
зелень петрушки, кинзы, базилика, листья салата
Каталог: Из овощей и грибов
11020 мин.301
07 июня 2024, 10:35
500 г готового картофельного пюре
1 яйцо
4 ст.л. картофельного крахмала
молотый перец
соль
несколько веточек укропа
150 г вареной колбасы
манка для панировки
растительное масло для жарки
Каталог: Печенье
37830 мин.102
05 июня 2024, 13:24
250 г пшеничной муки
100 г смальца
2 ст.л. сметаны
1 щепотка соли
для посыпки:
кунжут
крупная морская соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
30115 мин.303
03 июня 2024, 17:06
200 г белой отварной или консервированной фасоли
2 небольших свежих огурца
3 вареных яйца
½ баночки черных оливок
1 баночка печени трески
пучок зелени (петрушка, укроп, зеленый лук)
соль
молотый перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
25425 мин.301
03 июня 2024, 16:41
сардины в масле - 1 банка
яйца - 5 шт.
манная крупа - 2 ст.л.
луковица - 1 средняя
соль
черный молотый перец
зелень
Каталог: Блины
27040 мин.500
02 июня 2024, 13:21
тесто:
яйцо - 1 шт.
сахар - 10 г
мука - 70 г
крахмал кукурузный - 35 г
молоко - 200 мл
масло растительное - 20 мл
свекольный сок - 5 ст.л.
соль - щепотка.
крем:
крем-сыр - 300 г
сливки 33% - 40 мл
сахарная пудра - 40 г
лимонный сок - 1 ч.л.
для украшения:
клубника - 4 ягодки
голубика - 8 ягодок
мята
Лучшие рецепты
Каталог: Борщ
7438810 мин.222
02 апреля 2018, 20:56
1 кг. 100 г курицы верхняя часть от окорочка( без костей и кожи 700 г)
100 мл. 35% сливок
1 белок
2 ч.л. соли (ровные)
1 ч.л. чесночного порошка
1/2 ч.л. сладкой паприки
1/2 молотого черного перца
1\3 ч.л. молотого кориандра
фольга,пакет для запекания
Каталог: Торты
4216410 мин.163741
16 октября 2009, 02:26
ваш любимый бисквит
3 пачки крема-десерта "парадиз"
900 мл. сливок 30%жирности
4-5 половинок персиков консервированных
примерно пол ст. сиропа от персиков для пропитки коржа
орехи миндаль листочками для обсыпки торта
500 г масла сливочного
1,5 банки сгущённого молока
красители пищевые для окрашивания крема
Каталог: Другая выпечка
3077670 мин.1642
28 июля 2016, 20:59
мука пшеничная - 450 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
вода (теплая,в зависимости от муки, может понадобиться 300 мл. ,мне было достаточно 250) - 250 мл.
семечки подсолнуха - 50 мл.
семена льна - 50 мл.
масло растительное (для смазывания формы) —
Каталог: Блюда из мяса
27718260 мин.6616
16 марта 2019, 20:57
свинина - 1 кг.
мед - 1 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
зелень
соль
перец
хмели-сунели.
Каталог: Салат с сухариками и ветчиной
2524890 мин.934
03 января 2009, 21:07
400 г ветчины
1 банка кукурузы
800 г банка моркови по-корейски
2 пачки ржаных сухариков (со вкусом сыра + со вкусом бекона)
майонез легкий
Каталог: Бутерброды
2094570 мин.026
16 февраля 2019, 19:06
лаваш – 1 шт.
яйца - 4 шт.
сыр – 80 г
укроп
соль
перец
Популярные категории рецептов
Каталог: Салат с курицей
10060 мин.400
07 июня 2024, 18:07
перец сладкий болгарский - 1 шт.
кабачок - 2 шт.
баклажан - 2 шт.
куриная грудка - 1 шт. (примерно 500 г. филе)
пекинская капуста или салат айсберг - 500 г
сыр (любой полутвердый) - 100 г
растительное масло для жарки - 100 мл.
соль
специи для маринования мяса:
паприка копченная - 1 ч.л.
чеснок сушеной - 1 ч.л.
соль
черный молотый перец
смесь сушеных трав (итальянские или прованские) - 1 щепотка
растительное масло - 4 ст.л.
соус для заправки салата:
сметана - 300 г
майонез - 300 г
чеснок - (гранулированный 1 ч.л. или 1 зубчик свежего).
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1020 мин.000
07 июня 2024, 11:31
для основы:
молоко - 300 мл.
сливки 33% - 300 мл.
сметана - 150 г
сахар - 100 г
желатин 180 блюм - 20 г
вода - 110 мл.
для сливочно-клубничного слоя:
клубничное пюре - 200 г
для фисташкового слоя:
фисташковая паста - 40 г
для клубничного желе:
клубничное пюре - 350 г
сахар - 2-3 ст.л.
желатин 200 блюм - 8 г.
вода - 50 мл.
Каталог: Другие десерты
4030 мин.000
05 июня 2024, 19:06
блины:
молоко – 400 мл.
кипяток – 400 мл.
мука 300-320 г
яйца – 4 шт.
растительное (сливочное) масло - 50-60 мл.
сахар – 40-50 г
соль – щепотка
начинка:
халва – 500-600 г
сливочное масло – 100-120 г
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.