Новые рецепты

Бифштекс (beef-stеаks) со сливочным масломБифштекс (beef-stеаks) со сливочным маслом

Каталог: Бифштекс

1180 мин.101

Юна

07 июня 2024, 21:03


говядина (стейк из мраморной говядины) — 200 г
сливочное масло - 1 ст.л.
тимьян — 1-2 веточки
розмарин — 1-2 веточки
шампиньоны — 4 шт.
лук красный — 1 шт.
помидоры черри — 4 шт.
слива — 2-3 шт.
лимон — 0,25 шт.
масло растительное — 1 ч.л.
соль
перец черный свежемолотый
перец розовый (для подачи) — 0,5 ч.л.
зелень петрушки, кинзы, базилика, листья салата

Картофельные зразы с колбасойКартофельные зразы с колбасой

Каталог: Из овощей и грибов

11020 мин.301

passion1963

07 июня 2024, 10:35


500 г готового картофельного пюре
1 яйцо
4 ст.л. картофельного крахмала
молотый перец
соль
несколько веточек укропа
150 г вареной колбасы
манка для панировки
растительное масло для жарки

Соленые крекеры на смальцеСоленые крекеры на смальце

Каталог: Печенье

37830 мин.102

passion1963

05 июня 2024, 13:24


250 г пшеничной муки
100 г смальца
2 ст.л. сметаны
1 щепотка соли
для посыпки:
кунжут
крупная морская соль

Фасолевый салат с печенью трески и оливкамиФасолевый салат с печенью трески и оливками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

30115 мин.303

passion1963

03 июня 2024, 17:06


200 г белой отварной или консервированной фасоли
2 небольших свежих огурца
3 вареных яйца
½ баночки черных оливок
1 баночка печени трески
пучок зелени (петрушка, укроп, зеленый лук)
соль
молотый перец

Суфле из сардины в маслеСуфле из сардины в масле

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

25425 мин.301

passion1963

03 июня 2024, 16:41


сардины в масле - 1 банка
яйца - 5 шт.
манная крупа - 2 ст.л.
луковица - 1 средняя
соль
черный молотый перец
зелень

Рулеты из блинчиковРулеты из блинчиков

Каталог: Блины

27040 мин.500

Milavlog

02 июня 2024, 13:21


тесто:
яйцо - 1 шт.
сахар - 10 г
мука - 70 г
крахмал кукурузный - 35 г
молоко - 200 мл
масло растительное - 20 мл
свекольный сок - 5 ст.л.
соль - щепотка.
крем:
крем-сыр - 300 г
сливки 33% - 40 мл
сахарная пудра - 40 г
лимонный сок - 1 ч.л.
для украшения:
клубника - 4 ягодки
голубика - 8 ягодок
мята

Лучшие рецепты

Куриная колбаса без желатина,крахмала и оболочки. потрясающе вкусная!Куриная колбаса без желатина,крахмала и оболочки. потрясающе вкусная!

Каталог: Борщ

7438810 мин.222

Nataliya Mashika

02 апреля 2018, 20:56


1 кг. 100 г курицы верхняя часть от окорочка( без костей и кожи 700 г)
100 мл. 35% сливок
1 белок
2 ч.л. соли (ровные)
1 ч.л. чесночного порошка
1/2 ч.л. сладкой паприки
1/2 молотого черного перца
1\3 ч.л. молотого кориандра
фольга,пакет для запекания

Украшение торта масляным кремомУкрашение торта масляным кремом

Каталог: Торты

4216410 мин.163741

pinkflamingo1962

16 октября 2009, 02:26


ваш любимый бисквит
3 пачки крема-десерта "парадиз"
900 мл. сливок 30%жирности
4-5 половинок персиков консервированных
примерно пол ст. сиропа от персиков для пропитки коржа
орехи миндаль листочками для обсыпки торта
500 г масла сливочного
1,5 банки сгущённого молока
красители пищевые для окрашивания крема

Шведский ночной хлеб без замесаШведский ночной хлеб без замеса

Каталог: Другая выпечка

3077670 мин.1642

allenka(alarm clock)

28 июля 2016, 20:59


мука пшеничная - 450 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
вода (теплая,в зависимости от муки, может понадобиться 300 мл. ,мне было достаточно 250) - 250 мл.
семечки подсолнуха - 50 мл.
семена льна - 50 мл.
масло растительное (для смазывания формы) —

Мясо по-грузинскиМясо по-грузински

Каталог: Блюда из мяса

27718260 мин.6616

Александра

16 марта 2019, 20:57


свинина - 1 кг.
мед - 1 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
зелень
соль
перец
хмели-сунели.

Салат с морковью по-корейски и сухарикамиСалат с морковью по-корейски и сухариками

Каталог: Салат с сухариками и ветчиной

2524890 мин.934

mellorn

03 января 2009, 21:07


400 г ветчины
1 банка кукурузы
800 г банка моркови по-корейски
2 пачки ржаных сухариков (со вкусом сыра + со вкусом бекона)
майонез легкий

Сытный завтрак за 10 минутСытный завтрак за 10 минут

Каталог: Бутерброды

2094570 мин.026

Екатерина

16 февраля 2019, 19:06


лаваш – 1 шт.
яйца - 4 шт.
сыр – 80 г
укроп
соль
перец

Популярные категории рецептов

Полезное питание

Шеф-повара

Новое в блогах

Видео рецепты

Салат с куриным филе, пекинской капустой, кабачком и баклажаномСалат с куриным филе, пекинской капустой, кабачком и баклажаном

Каталог: Салат с курицей

10060 мин.400

Кулинарная семья

07 июня 2024, 18:07


перец сладкий болгарский - 1 шт.
кабачок - 2 шт.
баклажан - 2 шт.
куриная грудка - 1 шт. (примерно 500 г. филе)
пекинская капуста или салат айсберг - 500 г
сыр (любой полутвердый) - 100 г
растительное масло для жарки - 100 мл.
соль
специи для маринования мяса:
паприка копченная - 1 ч.л.
чеснок сушеной - 1 ч.л.
соль
черный молотый перец
смесь сушеных трав (итальянские или прованские) - 1 щепотка
растительное масло - 4 ст.л.
соус для заправки салата:
сметана - 300 г
майонез - 300 г
чеснок - (гранулированный 1 ч.л. или 1 зубчик свежего).

Панна-котта с клубникой и фисташкамиПанна-котта с клубникой и фисташками

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

1020 мин.000

Инна

07 июня 2024, 11:31


для основы:
молоко - 300 мл.
сливки 33% - 300 мл.
сметана - 150 г
сахар - 100 г
желатин 180 блюм - 20 г
вода - 110 мл.
для сливочно-клубничного слоя:
клубничное пюре - 200 г
для фисташкового слоя:
фисташковая паста - 40 г
для клубничного желе:
клубничное пюре - 350 г
сахар - 2-3 ст.л.
желатин 200 блюм - 8 г.
вода - 50 мл.

Блинчики с халвойБлинчики с халвой

Каталог: Другие десерты

4030 мин.000

Царевна_Несмеяна

05 июня 2024, 19:06


блины:
молоко – 400 мл.
кипяток – 400 мл.
мука 300-320 г
яйца – 4 шт.
растительное (сливочное) масло - 50-60 мл.
сахар – 40-50 г
соль – щепотка
начинка:
халва – 500-600 г
сливочное масло – 100-120 г

Коллекции рецептов

Новости партнеров

Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru

Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

Авторская кухня

Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи от популярных авторов! Авторская кухня

Коллекции

Ищите необычный рецепт? Мы регулярно составляем для вас тематические коллекции

Конкурсы

Хотите выиграть ценный приз? Принимайте участие в наших конкурсах.

Рецепты

На вашей кухне родился кулинарный шедевр? Поделитесь им в разделе рецепты

Блоги

Нужен кулинарный совет? Заходите на наш кулинарный Блог

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru